Предлагаю вашему вниманию вкусный горячий бутерброд.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

сыр твердый 200 г
масло сливочное 120 г
хлеб французский/итальянский 1-2 шт.
майонез 1/2 стакана
сметана 2 ст.л.
чеснок 3-4 зубчика
лук зеленый 1 пучок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1: Нашинковать перья зеленого лука.
Шаг 2: Сыр натереть, перемешать в глубокой миске вместе с луком.
Шаг 3: Добавить смесь сметаны с майонезом, еще раз хорошо перемешать.
Шаг 4: Отдельно смешать чеснок, раздавленный прессом и мягкое масло до однородности.
Шаг 5: Объединить все с сырной массой, перемешать.
Шаг 6: Включить для прогрева духовку.
Шаг 7: Булку хлеба разрезать вдоль на две части, промазать мякоть каждого куска сырно-чесночной смесью.
Шаг 8: Поставить в прогретую духовку, запекать до корочки темно соломенного цвета.
Шаг 9: Достать горячий бутерброд с сыром, зеленью и чесноком, дать немного остыть, разрезать очень острым ножом на порции.

Приятного аппетита!

Отредактировано Besns (2015-07-28 20:25:03)