Курс Доллара к рублю на сегодняUSD00.000-0.000
Курс Евро к рублю на сегодняEUR00.000-0.000
Курс Фунта к рублю на сегодняGBP00.000-0.000
Курс белорусского рубля к рублю на сегодняBYR00.000-0.000
Курс гривны к рублю на сегодняUAH00.000-0.000
Курс Армянского драма к рублю на сегодняAMD00.000-0.000
Курс австралийского доллара к рублю на сегодняAUD00.000-0.000
Курс азербайджанского маната к рублю на сегодняAZN00.000-0.000
Курс лева к рублю на сегодняBGN00.000-0.000
Курс реала к рублю на сегодняBRL00.000-0.000
Курс канадского доллара к рублю на сегодняCAD00.000-0.000
Курс Швейцарского франка к рублю на сегодняCHF00.000-0.000
Курс Китайского юаня к рублю на сегодняCNY00.000-0.000
Kурс Чешской кроны к рублю на сегодняCZK00.000-0.000
Курс кроны к рублю на сегодняDKK00.000-0.000
Курс форинта к рублю на сегодняHUF00.000-0.000
Курс индийской рупии к рублю на сегодняINR00.000-0.000
Курс Японской йены к рублю на сегодняJPY00.000-0.000
Курс Киргизского сома к рублю на сегодняKGS00.000-0.000
Курс Южнокорейской воны к рублю на сегодняKRW00.000-0.000
Курс казахстанский тенге к рублю на сегодняKZT00.000-0.000
Курс Молдавского лея к рублю на сегодняMDL00.000-0.000
Курс норвежской кроны к рублю на сегодняNOK00.000-0.000
Курс Польского злотого к рублю на сегодняPLN00.000-0.000
Курс Румынского лея к рублю на сегодняRON00.000-0.000
Kурс Шведской кроны к рублю на сегодняSEK00.000-0.000
Kурс Сингапурского доллара к рублю на сегодняSGD00.000-0.000
Kурс Таджикского сомони к рублю на сегодняTJS00.000-0.000
Курс новый туркменский манат к рублю на сегодняTMT00.000-0.000
Kурс Турецкой лиры к рублю на сегодняTRY00.000-0.000
Kурс Узбекский сум к рублю на сегодняUZS00.000-0.000
Курс СДР к рублю на сегодняXDR00.000-0.000
Курс Африканского ранда к рублю на сегодняZAR00.000-0.000
Нефть к рублю на сегодняBrent00.000-0.000

Besns

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » Besns » Выпечка » Манник на кефире с маслом

Манник на кефире с маслом

Страница: 1

Сообщений 1 страница 4 из 4

1

  • Автор: Besns
  • Администратор
  • Besns
  • Зарегистрирован: 2015-05-08
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 783
  • Уважение: [+0/-0]
  • Позитив: [+1/-0]
  • Провел на форуме:
    3 дня 23 часа
  • Последний визит:
    2015-08-28 22:23:34

http://s1.uploads.ru/t/UOtPL.jpg
Время приготовления – 1 час.
Порций 6-8.

Ингредиенты:
Манная крупа – 1 стакан,
Сахар – 1 стакан,
Кефир (1%) – 1 стакан,
Сливочное масло – 100 гр.,
Яйца – 2 шт.,
Мука – 4 ст. ложки без горки,
Сода – 1 ч. ложка + уксус,
Соль – щепотка,
Способ приготовления:

Достать масло из холодильника, чтобы подтаяло.
Манную крупу залить кефиром, добавить соду, гашенную уксусом и перемешать.
Отставить на 15 минут, чтобы манка разбухла.
Отдельно взбить яйца с сахаром и солью . Домешать муку и растопленное масло.
Соединить с разбухшей манкой.
Теперь вылить тесто в форму, смазанную маслом и обсыпанную сухарями. Выпекать при 180 С 30-40 минут. Обычно манник на кефире с маслом получается светло-коричневого цвета.

0

2

  • Автор: Milli12
  • Участник
  • Зарегистрирован: 2021-04-13
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 9
  • Уважение: [+0/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Провел на форуме:
    29 минут
  • Последний визит:
    2023-12-05 13:00:05

Точно вкусно - манник.
Манник на сметане
https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/22/sm_21204.jpg
Манник на сметане - простой, но очень вкусный пирог, идеальный для домашнего чаепития.
Продукты
Манка - 1 стакан
Мука - 1-1,5 стакана
Сметана 15-20% - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1 стакан
Сода - 0,5 ч.л.
или разрыхлитель для теста - 1 ч.л.

Для манника на сметане понадобятся вот такие ингредиенты. Доступны всем.
Сметану перемешать с манкой и оставить на 1 час.
Включить духовку, разогреть до 180 градусов.
В миску разбить яйца и добавить сахар.
Яйца растереть с сахаром.
Добавить к манке со сметаной взбитые яйца. Затем соду и муку. Хорошо перемешать. Тесто должно быть не очень густое, как густая сметана.
Форму смазать маслом и обсыпать мукой.
В подготовленную форму вылить тесто.
Поставить форму в духовку. Выпекать манник на сметане около 50 минут. Чтобы проверить, готов манник или нет, его надо проткнуть спичкой, если она сухая - манник готов.
Приятного чаепития:)

Отредактировано Milli12 (2021-07-23 17:46:41)

0

3

  • Автор: Milli12
  • Участник
  • Зарегистрирован: 2021-04-13
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 9
  • Уважение: [+0/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Провел на форуме:
    29 минут
  • Последний визит:
    2023-12-05 13:00:05

Вкусная  выпечка манник на кефире.
Манник на кефире, с изюмом
https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/285/sm_284409.jpg
Манник по этому рецепту получается влажным, рыхлым и просто очень вкусным. Тесто готовится на кефире, с добавлением изюма.
Продукты
Крупа манная - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное - 100 г + для смазывания формы
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Изюм - 2 ст. л.
Сахарная пудра - для подачи

Как приготовить манник на кефире, с изюмом:

1. Манку залить кефиром. Размешать, чтобы не было комочков, и оставить ее для набухания минут на 30-40.
2. Яйца взбить с сахаром. Сначала взбивать на низкой скорости и постепенно увеличивать. Добавить ванильный сахар.
3. Вылить взбитые яйца к манке, добавить растопленное масло, перемешать миксером.
4. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать с помощью миксера на низкой скорости.
5. Добавить изюм и перемешать лопаткой. Тесто для манника на кефире получается чуть более жидкое, чем на оладьи.
6. Вылить тесто в смазанную сливочным маслом форму.
7. Выпекать манник с изюмом при 160 градусах примерно 40-45 минут (время выпечки зависит от размера формы и особенностей духовки).
8. Готовый остывший манник с изюмом посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

0

4

  • Автор: lisalis
  • Участник
  • Зарегистрирован: 2021-12-07
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 6
  • Уважение: [+0/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Провел на форуме:
    11 минут
  • Последний визит:
    2024-06-18 16:27:57
Milli12 написал(а):

Точно вкусно - манник.
Манник на сметане

Манник на сметане - простой, но очень вкусный пирог, идеальный для домашнего чаепития.
Продукты
Манка - 1 стакан
Мука - 1-1,5 стакана
Сметана 15-20% - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1 стакан
Сода - 0,5 ч.л.
или разрыхлитель для теста - 1 ч.л.

Для манника на сметане понадобятся вот такие ингредиенты. Доступны всем.
Сметану перемешать с манкой и оставить на 1 час.
Включить духовку, разогреть до 180 градусов.
В миску разбить яйца и добавить сахар.
Яйца растереть с сахаром.
Добавить к манке со сметаной взбитые яйца. Затем соду и муку. Хорошо перемешать. Тесто должно быть не очень густое, как густая сметана.
Форму смазать маслом и обсыпать мукой.
В подготовленную форму вылить тесто.
Поставить форму в духовку. Выпекать манник на сметане около 50 минут. Чтобы проверить, готов манник или нет, его надо проткнуть спичкой, если она сухая - манник готов.
Приятного чаепития:)

Отредактировано Milli12 (2021-07-23 17:46:41)

Сметана с просроченным сроком я думаю подойдет для выпечки, спасибо за рецепт, буду готовить манник на сметане.

0

Страница: 1

Вы здесь » Besns » Выпечка » Манник на кефире с маслом