ИНГРЕДИЕНТЫ:
800 г куриного филе
2 лимона
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. меда
черный молотый перец
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Включить на разогрев до 180 градусов духовку. Натереть цедру двух лимонов, высыпать в оливковое масло, добавить соль, сок лимона, перец, жидкий мед, перемешать.
2Филе курицы уложить в форму для запекания, вылить на нее приготовленную лимонную смесь. Отправить в горячую духовку, запекать куриные грудки в лимонном соусе с медом примерно полчаса до аппетитного золотистого цвета. Периодически поливать маринадом. В конце жарки его почти не останется. Подавать мясо порезанным на ломти с кружочками лимона.