Нежная полезная запеканка.
Ягоды можно использовать любые, по вкусу. Я использовала 150 г брусники и 150 г вишни.
Формочки можно использовать любые (керамические, силиконовые, железные).
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Ингредиенты
Творожная запеканка с ягодами (без муки).
500 г творога (любой жирности)
300 г свежей или замороженной ягоды
2 яйца
150 г сахара
100 г манки
200 г сметаны
Приготовление
Шаг 1 Яйца перемешать с сахаром.
Шаг 2 Добавить творог, перемешать.
Шаг 3 Добавить сметану и манку, перемешать.
Шаг 4 Добавить ягоду, перемешать.
Шаг 5 Массу выложить в смазанные маслом формочки.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30–35 минут.