http://sg.uploads.ru/t/2Cn3w.jpg
Торт «Песочный»

Ингредиенты
Торт «Песочный».
250 г сливочного масла или маргарина
3 желтка
1 стакан сахара
3 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя (или 0,5 ч.л. гашеной соды)
2 баночки вареного сгущенного молока
Приготовление
Шаг 1 Желтки растереть с сахаром.
Шаг 2 Добавить масло, хорошо перемешать.
Шаг 3 Затем добавить разрыхлитель, муку и замесить тесто.
Шаг 4 Противень (у меня противень размером 20×30 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто толщиной 3–5 мм (у меня получается 2 коржа, готовые коржи я разрезаю на 2 части. В итоге получается 4 коржа размером 15×20 см).
Выпекать при температуре 180 градусов в течение 15–20 минут.
Шаг 5 Выпеченный корж смазать сгущенкой.
Шаг 6 Накрыть вторым коржом, смазать сгущенкой и т.д.

Верх и бока торта также обмазать сгущенкой.